Да ли треба да користите плочу за дрво или пластику?

Кухињска плоча је увек неопходан избор кухињске опреме. Када је у питању избор одбора за сечење, два најпопуларнија избори су дрво и пластика. Који је бољи? Ево неколико ствари које треба узети у обзир.

Пре свега, погледајмо плоче за сечење дрвета. Они су класични и лепи, често направљени од тврдог дрвета попут јавора или трешње. Они су такође издржљиви и могу трајати годинама ако се правилно брину. Међутим, једна страна плоча за сечење дрвета је да могу да апсорбују влагу и лучке бактерије ако се не прате и суше правилно. То значи да их треба испрати са врућом, сапуном водом и темељно се сусили пре него што су одложени.

С друге стране, пластичне плоче за сечење лако се чисте и санирају. Такође се могу ставити у машину за прање судова ради лакшег чишћења. Међутим, они нису толико дуготрајни као и плочи за сечење дрвета и могу да развију дубоке резове и жљебове током времена, што могу да луце бактерије. Једном када се ови резови направе, тешко је у потпуности санити да у потпуности санизује одбор.СО, који треба да користите? То зависи од ваше личне склоности и како користите своју плочу за сечење. Ако пазите да очистите и одржавате плочу за сечење дрвета, то може бити одличан избор. Ако више волите опцију са ниским одржавањем, пластика би могла бити пут. И увек се сетите да замените своју плочу за сечење ако постане превише оштећен или развија дубоке утора.

Све у свему, и дрвне и пластичне резне плоче имају своје предности и недостатке. Најважнија ствар је да одаберете ону да се осећате угодно користећи и да можете одржати чист и добро одржавати.